一切都在井然有序的进行当中，店铺开业的前一天，我将所有的材料都准备好。又将人手都安排妥当，之前买回来的人也都住进了店铺的后院。一切就绪只等待着明日火锅店可以顺顺利利的开张大吉了！
八月初六黄道吉日，一大早店铺门前就已经架起了炮竹，门外也都聚集了不少看热闹的百姓，都想来瞧瞧这火锅店铺到底卖的是什么东西。
李萧墨一早就过来了，给我带来了许多的贺礼，还有他的几个朋友也一起过来给我捧场！
“萧墨大哥你到楼上坐，我专门留了一个包间招待各位！东子带几位公子上去，好好安排着！”
“是，东家！几位公子楼上请！”
吉时一到爹就迫不及待的跑出去点燃了门口的爆竹。门外顿时噼啪声炸响，红色的纸壳被炸的满地都是，远远看去鲜红一片格外喜庆。
站在我身后的李萧墨此时走上前，拉着我的手就走到了门口，将我的手放在了那拴在牌匾上红绸的一边，就要将我的手松开。
我也不知道是怎么了，竟然一把拉住了他刚要松开的手一起握住了红绸，一用力盖在牌匾上的红绸就在众人的喝彩声中被揭了下来。
店铺就这样顺利的开始营业了，严华走了出来，像门外的百姓介绍起我们的火锅来。不少穿戴华丽的人首先走进了店铺内，打算要先体验一下这种新的吃食。
一楼的大厅内瞬间忙活了起来，爹娘都跟着帮忙招呼客人，我则到了后厨指挥着几个女人准备菜品。
“小宝儿可用我帮忙？”
李萧墨走进了后厨，摇着折扇站在我的身后。
“怎么敢麻烦李大公子呢，你上去等着我一会就来！”
“我在这里陪着你，楼上这帮人早就已经吃上了，我等着小宝儿忙完一起上去！”
旁边忙活的白婆子看到笑着打趣：“这李公子对东家可真好！”
“白婶子，你这可说错了，他对我好是盼着我给他挣银子呢，可不要溜须我一些！”
屋内的几人顿时笑成了一团，李萧墨则轻声的在我耳边说道：“嫁给我我就奉承你一辈子如何？”
我转过头去没好气的将他给撵出了厨房，还朝着他离开的背影丢了一个大大的白眼过去。
厨房的事情都交代完后，我又去了大厅转悠了一圈。大厅内刚开始进来的人并不多，但是随着火锅煮出来的香味飘散开来后，陆陆续续的就有不少人也走进来想要尝试。
没有多久的功夫店铺内的位置就已经都被坐满了，就连楼上剩余的两个包间也都被人给包了下来。
这效果和我料想的差不多，现在是夏季，虽然说今日生意不错，但大家多半是好奇。这火锅还是在冬天的时候会更加火爆的，看来我还要推出些养生锅还有解暑饮品才行！
打定主意后我就上楼，招待起李萧墨和他的朋友们了。
“萧墨大哥，你们吃的怎么样！”
“钱姑娘，这东西咋想出来了，这味道让人吃了还想吃都停不下来！”
“东子，把东西端进来吧！”
东子端着个托盘走了进来，里面是我自己酿制的酸梅汤。昨晚一直都放在井水里镇着，现在喝正好冰凉爽口还开胃解辣。
我给几人都倒上了一碗，又吩咐东子给包厢的客人都送去一壶。这才坐下来给大家介绍起酸梅汤来。
“这是酸梅汤，清凉解暑，还开胃解腻。几位快尝尝！”
他们都端起碗喝了起来，顿时赞叹起这东西实在太好了！
“萧墨大哥，一品阁里也可以做些酸梅汤来给客人，回头我就将方子交给大师傅。”
“这东西的确不错，现在天气炎热的确是一个解暑的好东西啊！”
“嗯，确实！只是我这里做不了太多，只能做上几小罐放在井里冰着，太多了也放不下！”
“这还不好办！钱姑娘你是不知道吧，你这萧墨大哥的府上可是有冰窖的啊！这大户人家谁冬天时还不存些冰好等夏天来解暑用啊”！
“真的？”
我听闻这话一脸惊喜的看向李萧墨，他点点头开口说道：“我府上确实是有一个冰窖，你要用随时过来就可以了！”
“那就多谢萧墨大哥了！”
我开心的冲着他微微一笑，然后开始帮着他们烫起菜来。
一天的辛苦忙碌，直到晚上送走最后一桌的客人我们才好好的坐下来休息一下。严华走过来将今日的账簿放到了气的面前。
“东家姑娘，您看一下这是今日的账目！”
我接过来，仔细的合算了一下。刨出去今日的各项成本，一共收入是二十两银子。对于这个数字我还是比较满意的，毕竟刚开始收入就这样高，给大家伙也是提升了信心。
“今日的收入不错，大家继续努力，以后我们的日子会越来越好的，等年底就给大家发红包！”
“多谢东家！”
几个人都高兴的笑着，直朝着我道谢！
爹娘早在下午就回村子里了，我则留下来住在铺子里面。早先我就已经留好了一间屋子给自己，其它屋子几个女的住一起，严华和他妹妹住一间房，中间我还帮他们做了一个隔断，这样既方便互相照顾，又不打扰到各自的隐私。